Ritrovo e partenza dei Signori partecipanti alle ore 7.00 da Varese Viale Milano, di fronte all’Aci e alle ore 7:15 da Gallarate Sorelle Ramonda rotonda davanti al negozio di abiti da sposa, quindi partenza con autobus Morandi alla volta del lago di Como fino a raggiungere il lago di Lecco e salita verso la Valtellina, arrivati alla punta estrema del lago di Como incroceremo la Valtellina e poi proseguiremo fino alla terra dei famosi crotti: la Valchiavenna che condivide con la Valtellina parte della storia, enogastronomia e tradizioni, visteremo quindi la Valtellina nei suoi aspetti più salienti tra arte vino e gastronomia.
Arriveremo a Piuro definita la “Pompei del Nord”, poiché, nel 1918 una frana sommerse completamente il paese che già all’antichità era avamposto strategico romano e sosta per le milizie che si spostavano verso il nord attraverso l’ antichissimo passo “ Settimer”. Qui faremo una breve passeggiata fino alle cascate di Acquafraggia, citate anche da Leonardo da Vinci nel suo famoso “ Codice Atlantico”. «Su per detto fiume (la Mera) si truova chadute di acqua di 400 braccia le quale fanno belvedere…». (Leonardo da Vinci, 1495 circa).
Visita e pranzo in uno dei famosi crotti di Chiavenna, strutture tipiche di questa città e uniche al mondo, dove poi pranzeremo, tutto a base di specialità locali tra cui i famosi pizzoccheri in e dall’ assaggio della specialità del Crotto: gli specialissimi gnocchi fatti in casa accompagnati dal condimento di delizioso formaggio locale e come dolce verranno serviti i deliziosi biscotti di Prosto: Una goduria! Esperienza unica sarà poi la visita del crotto con anche la possibilità di acquistare di prelibati prodotti tipici: la bresaola, i formaggi e gli specialissimi biscottini di Prosto. Vino ed acqua inclusi. Alle ore 14.00 circa partenza per Chiavenna dove visiteremo una cantina locale con degustazione di due tipi di vino che vengono invecchiati proprio nel Crotto stesso. Qui ci sarà la possibilità di acquistare i famosi vini della Valtellina: la cantina che visiteremo, infatti, è una delle più quotate cantine di Valtellina e produce ottimi vini.
Al termine, dopo aver fatto una rilassante passeggiata a Chiavenna, perla della omonima valle, ripartiremo per il ritorno a casa dove l’ arrivo è previsto in serata.
